ENSALADA DE CAMARONES CON BROCOLI
ENSALADA DE BROCOLI CON CAMARONES
El brocoli es consumirlo por sus propiedades nutricional, pero también sabemos que hay muchas personas que no les gusta comer, Una amiga me enseño esta receta hace muchos años de dos maneras, me la enseñó con atún y con camarones, Hoy voy a enseñarle hacer de la de camarones ya que es perfecta para una cena.
A comenzar
INGREDIENTES
- 500 Gr de camarones limpios
- 1 Brocoli
- 2 Ramitas de cebollino picado finamente
- 1 Limón
- Ajonjolí
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- En un bold agregar los camarones junto con el limón la sal, la pimienta y el cebollino, dejar por 30 minutos
- En una olla cocinar el brocolí durante 20 minutos
- Cuando el brocolí este cocido vamos a picar en trozos grandes
- Llevar a la plancha o la parrilla los camarones, cocinar muy bien
- Luego unir los camarones junto con el brocolí y rociar con ajonjolí
CONSEJOS