QUE PUEDO SERVIR EN MI FIESTA?
UN DIPS DE RICOTTA ES UNA IDEA BUENISMA Y FÁCIL DE PREPARAR PARA COMPARTIR EN TUS FIESTAS O COMIDAS CON AMIGOS Y FAMILIA
La ricotta existe desde 1996 en la Unión Europea producto Italiano
Como también podemos llevar a esas reuniones a las cuales nos invitan y no llegar con las manos vacías, pues aquí tengo una idea para impresionar ya sea a tus amigos, a tu familia, a tu novio, a tu esposo o a la familia de tus pareja
A parte de llevar una muy buena actitud a esas reuniones familiares o de amigos, también vamos a llevar una rica idea de un DIP de ricotta, super saludable (si así lo prefieres) nutritivo y delicioso.
Así que a Disfrutar cocinando
INGREDIENTES
- 500 Gr de Ricotta
- 1 Pimentón Verde
- 1 Manojo de Cebollino bien verde
- 1 Taza de queso parmesano
- 1 Taza de mayonesa (opcional)
- Sal y Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- El pimentón picar finamente, hasta que quede bien pequeño (con mucha paciencia para lograr un buen aspecto) conservar
- El cebollino picar muy finamente igual que el pimentón y conservar
- En un bold agregar la ricotta y remover hasta conseguir una masa
- Si usted quiere que NO sea saludable y le gusta la mayonesa, luego de remover la ricotta le agregamos la mayonesa (Puede obviar este paso y continuar con el siguiente)
- Luego agregar el pimentón y el cebollino junto con la sal y la pimienta.
- Refrigerar y a disfrutar
CONSEJOS
- Podemos usarlos con canapés, galletas saladas, rellenar un pan con otros ingredientes
- Debemos mantener refrigerada ya que la ricotta es muy delicada
- Si desean hacerla picante o dulce me lo dejan en los comentarios y les regalaré las rectas de mi madre.
