POLLO AL LIMÓN FÁCIL Y RICO
La idea es no complicarnos tanto la vida preparando ricas recetas, yo quiero facilitarte la vida enseñándote hacer cosas deliciosas y super rápido de preparar
Esos días que andas corriendo por tu trabajo, o que si tienes que llevar a los niños al colegio, o tantas cosas que tenemos que hacer, no nos da tiempo de complacer nuestro paladar si no que acudimos a comidas rápidas
Pues si yo te propongo que para este lunes lleves tu propia comida a el trabajo o simplemente complace a tú familia con una rica receta y muy fácil de preparar
INGREDIENTES
- 3 Pechugas de pollo
- El zumo de 3 Limones
- 1 Limón en rodajas
- 1/4 de Cebolla finamente picada
- 1 Ajo triturado
- Una ramita e tomillo
- 1 Hoja de Laurel
- 1 Cucharada de perejil finamente picado
- 2 Cucharadas de mantequilla
- Aceite
PREPARACIÓN
- En un bold agregar las pechugas de pollo junto con sal y pimienta y la mitad del zumo del limón
- En un sarten agregar aceite y dejar calentar, agregar la cebolla y el ajo hasta dorar
- Agregar las pechugas de pollo junto con el limón hasta dorar
- Dejar sofreír durante 5 minutos las pechugas de pollo y agregar mantequilla y el resto del limón.
- Tapar por 5 minutos luego quitar la tapa y dejar reducir
- Decorar con rebanadas finas de limón
- A disfrutar
- Servir al instante
- Acompañar con ensaladas o verduras al vapor
