POPCORN CHICKEN
COTUFAS DE POLLO
Una gran idea para una rica cena y ver la película favorita de nuestros pequeños
palomitas de pollo
Aquí les daré mi receta para disfrutar en familia y celebrar
INGREDIENTES
- 3 Pechugas de pollo molida
- 1 Taza de harina de trigo
- 1/2 Taza de harina de maíz
- 1/2 Cebolla rallada
- 2 Dientes de ajos triturados
- Sal y pimienta
- Tomillo y perejil seco
- 1 Huevo
- 1/2 Taza de agua
- Aceite para freir
PREPARACIÓN
- Condimentar el pollo con sal y pimienta, y agregar la cebolla y el ajo, remover hasta unificar los ingredientes
- Pasar las bolitas por harina de trigo hasta cubrirlas por completo
- En un bold unir las harinas junto con las especies, le vamos agregamos el agua y el huevo poco a poco y remover hasta conseguir una masa pegajosa
- Pasamos las bolitas previamente cubiertas por harina de trigo y las bañamos con esta mezcla
- En un sarten con aceite para freir, hundir las bolitas en el aceite hasta que estén doradas
- A disfrutar.