MUSLITOS A LA MOSTAZA
MUSLITOS A LA MOSTAZA
Es una rica opción para aquellos que les guste comer mostaza, y para acompañar con un rico puré
INGREDIENTES
- 6 Muslos de pollo sin piel
- 1/4 Taza de miel
- 3 Cucharadas de vinagre de manzana
- 2 Cucharadas de mostaza dulce
- 2 Dientes de ajo triturados
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- Romero o Tomillo en polvo
- Una bolsa ziplock
- Sal y pimienta a el gusto
PERPETRACIÓN
- Agregar los muslos de pollo a la bolsa ziplock y agregar la miel, el vinagre de manzana, la mostaza, el ajo, el tomillo o romero, sal y pimienta a el gusto
- Llevar el refrigerador durante 4 horas
- Precalentar el horno, llevar los muslos de pollo a una bandeja engrasada durante 45 minutos, revisar que estén bien dorados y si esta muy seco le puede agregar un poquito de agua y meter a el horno durante 5 minutos mas
CONSEJOS
- Al retirar el pollo del horno podemos pasar a un sartén en caso de estar muy seco y con un chorrito de agua poner a el fuego hasta que suelte todo su jugo
- Servir con puré
