POLLO CON ESPINACAS SALUDABLE
POLLO CON ESPINACAS SALUDABLE
UNO DE LOS MANDAMIENTOS DEL ÉXITO ES, Debes trazar tu camino con cuidado o siempre derivarás.
Sin el trabajo arduo, has aprendido que nuca podrás tener éxito. Igualmente, sin la debida paciencia. Pero uno puede trabajar con diligencia y ser más paciente que Job, aun así, jamás elevarse sobre la mediocridad a menosi que se tracen planes y se establezcan objetivos.
Ninguna nave jamás levó anclas y extendió sus velas sin tener destino. Nuca ejercitó alguno emprendió la marcha para combatir sin un plan para obtener la victoria. Ninguno olivo exhibió jamás sus flores sin la promesa del fruto por venir.
Es imposible avanzar apropiadamente en la vida sin objetivos
Vamos a preparar el pollo primavera, pero antes voy a regalarle dos consejos preciados para obtener una piel crujiente
- Aceite de oliva
- Vinagre de vino tinto
- Espinacas o podemos sustituir por albahaca, perejil o la hierba que prefiera
- Ajo
- Hojuelas de pimiento rojo y seco
- En el procesador de alimentos, agregar todos los ingredientes y triturar
- Reservar la salsa hasta el final
- 1 Pollo entero que pesa como 4 libras, a temperatura ambiente
- 1 Cucharada de aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta a el gusto
- Salsa previamente hecha
- Precalentar el horno a 480°C
- Trocear el pollo, para lograr que entren los jugos mientras horneamos
- En una bandeja, untar de aceite de oliva y reservar
- En un bold, agregar nuestro pollo troceado y agregar sal y pimienta a el gusto
- Incorporar el pollo a una bandeja con la piel hacia arriba y llevar a el horno durante 35 minutos, o hasta lograr que este bien dorar
- Verificar con un termómetro en el centro del pollo sin tocar el hueso y que tenga un resultado de 160°C
- Cuando este listo el pollo llevarlo a una bandeja y agrega la salsa antes preparada y dejar reposar durante 10 minutos
- Los asados de pollo con pimienta, sal y aceite de oliva deben duran en el horno a 450°C durante 30 minutos
