HELADO DE LECHE
Esta receta de helado de leche es tan fácil de hacer que parece mentira. Deliciosa y muy rápida de preparar.
Esta receta de helado de leche es tan fácil de hacer que parece mentira. Deliciosa y muy rápida de preparar.
INGREDIENTES
- 3/4 litros de leche
- 1 huevo batido
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de coñac
PREPARACIÓN
- Para preparar este helado de leche rápido y sencillo, primero coloca la leche en una olla y agrega el azúcar y la canela mientras revuelves.
- Enciende el fuego y, cuando la preparación empiece a hervir, incorpora el huevo y el coñac, revolviendo continuamente de forma suave.
- Deja que hierva durante un minuto y luego apaga el fuego.
- Espera que la mezcla enfríe hasta que llegue a temperatura ambiente y cuando esté frío lleva la preparación al freezer.
- Déjalo allí durante 24 horas y luego estará listo para saborear.
CONSEJOS
- Servir al momento de sacar del refrigerador
- Puedes agregar sirope para del sabor de tu preferencia
- Agregarle frutas de la temporada es una muy buena idea y hojitas de menta
- Servir en copas es una manera muy elegante de servir un rico helado
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| HELADO DE LECHE EN UNA ELEGANTE COPA ALTA |
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