BROWNIE CON HELADO
Una idea maravillosa para nuestros antojos de chocolate
Hoy vamos aprender hacer Brownie con helado
INGREDIENTES
- 225 Gr de chocolate negro (70% cacao)
- 225 Gr de mantequilla
- 1 Cucharadita de vainilla
- 200 Gr de azúcar blanco
- 3 Huevos batidos
- Helado de vainilla
PREPARACIÓN
- Pre calentar el horno a 170°C
- En un bold unir la mantequilla y el chocolate
- Deshacemos con baño de maría o en le microondas, con cuidado para que no se pegue
- Removemos bien hasta que todos los ingredientes se unifiquen
- Dejamos enfriar un poco y agregamos los huevos batidos
- Engrasamos un molde y vertemos la masa
- Horneamos de 30 a 35 minutos, quedando un poco compacto por fuera y cremoso por dentro
- Cortamos en cuadritos con cuidado ya que es frágil
- A disfrutar
CONSEJOS
- Servir caliente en un plato y agregar iuna bola de helado para que se derrita junto con el brownie
- Decorar con sirope de chocolate o frutas