PIZZA DE COLIFLOR
PIZZA DE COLIFLOR
Es un amanera muy saludable y libre de gluten, una rica manera de matar las ganas y la ansiedad, Yo soy de las que amo con locura las pizza y que mejor manera de comerla sin remordimientos y de una manera muy saludable
Esta semana quiero mostrar mi parte saludable pero a la vez no dejar de comer, creo que hay dietas que cometen mucho el error de dejar de comer, y no debe ser así, debemos comer 5 veces al día y de una manera saludable, tomar abundante agua como mínimo de 2 litros diarios y si estas ejercitandote debes tomar 4 litros diarios..Pero por eso no vamos a dejar de darnos un rico gustazo
A comenzar
- 1 Coliflor grande cocido
- 150 Gr de queso mozzarella
- 3 Tomates
- 1 Zuchini
- Hojas de albahaca
- Una tela o gasa para exprimir el coliflor
PREPARACIÓN
- El coliflor se exprime hasta retirar toda el agua
- En una bandeja para pizza aplanar el coliflor y llevarlo a el horno durante 10 minutos
- Luego retirar del horno y agregar el queso el tomate y el zuchini y llevarlo a el horno por 10 minutos mas
- Luego decorar con hojas de albahaca
CONSEJOS
- Podemos sustituir el zuchini
- Podemos agregar jamón o cualquier otro ingrediente a su gusto
