SALSA DE TOMATE NATURAL LIGTH
COMO PREPARAR UNA SALSA DE TOMATE NATURAL LIGTH
No es un secreto para nadie lo difícil que es comer sano, pero hay muchas maneras de hacer la comida saludable y mucho mas rica, a mi me encanta comer unos huevos acompañado de una rica salsa de tomate, el problema es que la salsa de tomate trae mucha azúcar y muchos químicos que no te ayudan en absolutamente nada adelgazar de una manera saludable y efectiva.
Yo esta salsa la uso para acompañar huevos, pollos, carnes, y muchos tipos de comida que me encantan
Es increíble la cantidad de cosas que podemos hacer para acompañar nuestras comidas saludable, y por supuesto hacerla nosotros mismos es mucho mejor xq ya sabemos que es lo que realmente estamos comiendo, esta rica salsa la podemos preparar y guardarla en el refrigerador y van a quedar encantados
A comenzar
INGREDIENTES
- 1 Cucharadita de ajo triturado
- 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen
- 1 cebolla picada
- 26 onz de tomates previamente cocidos, pelados y triturados
- 1 Cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Con el aceite de oliva en un sartén bien caliente, agrega el ajo y la cebolla hasta que cristalicen
- Agrega los tomates y las especies y revuelve muy bien hasta unificar los ingredientes y esperar que hierva
- Incorporar la sal y la pimienta y tapar, bajar a fuego lento y dejar cocer durante 15 minutos
- Dejar enfriar y envasar
- Envasar en un recipiente previamente esterilizado con tapa
- Guardar en el refigerador durante 3 meses max
