CHURROS
CHURROS RICOS CHURROS!!!
Los churro son de la Península Ibérica y son muy populares en España, Portugal, Francia, América Latina, Filipinas y algunas zonas de los Estados Unidos
Son super ricos y vamos aprender hacer churros hoy, Es una muy fácil receta
A disfrutar
INGREDIENTES
- 250 Gr e harina de trigo
- 40 Gr de mantequilla
- 1 Huevo
- 1 Taza de agua
- 1/2 Cucharada de sal
- Azúcar
- Aceite para freír
PREPARACIÓN
- En una olla agregamos el agua y la mantequilla, la pones a hervir
- Cuando el agua hierva le agregamos la harina y bajamos el fuego, seguimos removiendo con una cuchara de madera hasta que la mezcla se despegue de las paredes de la olla y retiramos del fuego
- Añadimos a la mezcla, el huevo junto con la sal y seguimos moviendo hasta que todos los ingredientes se integren
- Agregar la mezcla a una manga con boquilla para churros y dejamos caer a el aceite bien caliente cortándolos a la medida que deseamos
- Una vez que estén dorados retirar del aceite y escurrir muy bien
- A disfrutar
- Se pueden espolvorear con azúcar mezclada con canela o solo azúcar
- Se puede acompañar con arequipe o chocolate
