TRUFAS DE CHOCOLATE
Trufas de chocolate
Hoy estamos mas achocolatados que nunca, así que vamos hacer unas ricas trufas de chocolate
INGREDIENTES
- 226 Gr de queso crema
- 1 Tazas y medias de azúcar glass
- 140 Gr de chocolate amargo
- 1 Cucharadita de vainilla
- Cocoa en polvo
PREPARACIÓN
- Batir el queso crema junto con el azúcar glass hasta integrar
- Derretir el chocolate en baño de maría, agregar la vainilla, dejar enfriar un poco y agregar la mezcla del queso crema de forma envolvente, refriferar por 1 hora
- Hacer bolitas y pasar por la cocoa en polvo
- Refrigerar por hasta la hora de servir
CONSEJOS
- Podemos pasar nuestras trufas por coco rallado o nueces picadas
- Podemos rellenar
