PANQUECAS DE CHOCOLATE PARA EL DÍA DEL NIÑO :)
HOY ES EL DÍA DEL NIÑO EN GUATEMALA!!! QUEREMOS PANQUECAS DE CHOCOLATE
El día del niño se celebra anualmente se dedica a la fraternidad y comprensión de la infancia del mundo, destinado hacer actividades del bienestar y derechos del niño, el día oficial es el 3er Domingo de cada Agosto según la Organización de Naciones Unidas, Pero cada país tiene un día específico en celebrar, así que hoy se celebra en Guatemala, país donde resido actualmente
Así que vamos a celebrar con recetas para consentir a los mas pequeños de la casa
INGREDIENTES
- 1 Taza de harina de trigo (o harina para hotcake)
- 1 Cambur (banano) triturado
- 2 Huevos
- 1 Cdta de vainilla
- 1/2 Taza de leche
- 2 Cucharadas de azúcar
- 1 Pizca de sal
- 1 Cucharada de chocolate en polvo
- 1 taza de chispas de chocolate
- Sirope de chocolate
PREPARACIÓN
- En un bold mezcla los ingredientes secos como la harina de trigo el chocolate en polvo el azúcar y la pizca de sal
- En un bold con la ayuda de una batidora mezclar la leche, los huevos, la vainilla y el cambur (banano triturado) y mezclar hasta unificar los ingredientes, Luego poco a poco ir mezclando los ingredientes secos hasta lograr unificar todos los ingredientes
- Luego en un sartén engrasado con mantequilla o aceite, ir agregando la mezcla en forma redonda y voltear hasta estar doradas
- Luego servir con sirope de chocolate y chispas de chocolate
- A disfrutar
Consejos
- Podemos acompañar con helado
- Podemos sustituir con almendras o chocolates M&M
- Podemos agregar crema batida
- Podemos agregar cualquier tipo de fruta para decorar
mucho para mis dientes jiji